好早我的朋友告诉我,今天冬至要吃饺子的,
我一个人在家发呆了。
想起小时候,母亲包水饺的画面。
想起小时候,母亲包水饺的画面。
面粉点水一面和面粉一面点水,待面粉有劲可以粘的时候,就开始揉面。揉好的面可以想弄个啥样又可以还原成。
我经常在旁边揪一小团面,揉得面捏花呀朵的或者也学包水饺,但是没有学会。
一会儿我妈开始拿擀面杖一边把面皮擀一面用手换边擀,一会儿又圆又薄的饺子一排排摆着。
我会用小手按下饺子皮,我妈常拿擀面杖轻敲我的小手,吓得我缩回手,脸干脆贴在面板上,一脸的面灰惹得我妈笑。
我妈脸流汗让我帮她擦下,结果擦得我妈脸上也弄满了面灰。
我妈拌的韭菜馅特别好吃。先用盐把韭菜爽下。放料放鸡蛋也没觉得有什么的。可吃的时候,好香好香呀,总是吃得不愿下碗。我妈总说少吃点,这话被我肚子吃的撑得疼抗议无效。
回想了这些,又想到现在我妈已经八十四岁,己不能包水饺了。
我可以靠回忆吃一回妈包的水饺,可我妈不能呀!
我妈拌的韭菜馅特别好吃。先用盐把韭菜爽下。放料放鸡蛋也没觉得有什么的。可吃的时候,好香好香呀,总是吃得不愿下碗。我妈总说少吃点,这话被我肚子吃的撑得疼抗议无效。
回想了这些,又想到现在我妈已经八十四岁,己不能包水饺了。
我可以靠回忆吃一回妈包的水饺,可我妈不能呀!
不写了。带我妈吃水饺去。
没有时间修改了,一次过。大家原谅我今冬至吃了一盘回忆水饺。。
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