我烤的苹果派

昨天 10:10   发表于 美食   阅读 1247   回复 4
自己做的苹果派。五个中等大小的苹果,大约800克,去皮,切成很薄的片,加上柠檬汁,防氧化,放在冰箱里
二个鸡蛋打散,加上30克糖粉,100克牛奶,30克黄油,拌均,加入100克低粉面粉,3克泡打粉。拌成面糊。
十寸模具,放上烤纸,把苹果分次加入面糊中,把所有的苹都沾上面糊。最后倒上20克黄油。分次倒入模具中,压实,
烤箱180度,烤50-60分钟。取出,倒在盘子里,凉后切成小块。
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粉丝 39

昨天 13:24
:我是第一次做,味道还不错,口感有点黏。
昨天 16:46
苹果烤着我也喜欢那种果胶口感, 看着很有食欲
昨天 20:16
@lxlpe: 谢谢,我只是想尝试不同的东西不同的做法,
13小时前
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