“酒”是百害而无一利的坏东西吗？
酒是个百害而无一利的坏东西吗？
如果真是这样，作为一个酿酒从业者，无论我们自诩是怎样的传统工艺或匠人精神，岂不是一直在损人利己的路上乐此不疲？ 虽然是一个小小的酿酒作坊，产量微不足道，但“勿以恶小而为之”，也不免让人觉得所从事的行业名不正言不顺。
这里有两个观点，
一个是现代医学或西医理论，如权威医学杂志“柳叶刀”提出的：人体对酒的安全剂量为0。（视频）
一个是传统中医理论，
如“黄帝内经”：以酒为浆，以妄为常，醉以入房…务快其心…故半百而衰也。
四个字：酒色伤身。
五个字：酒后莫“开车”。
为什么“酒、色”会伤身？因为“无度”。
说到“度”就很有意思了，日饮八钱是度，日饮八两也是度。
度，因人而异，因时而异，过犹不及。
说到底，是“人”的问题，是人对“欲望”的控制力，而不是“酒、色”本身有问题。
欲不可禁，更不可纵。
所谓：日饮八钱，益寿延年。
并非“酒”本身能使你益寿延年、健康长寿，
而是相对于“过量”“无度”而言～
“适量”饮酒，有益健康。
所以，大家也不要把酒看作洪水猛兽，避之不及，也许它还不如熬夜对你身体的伤害大。
你更赞同哪个观点？
临近春节了，大大小小的饭局，
而中国人有“无酒不成席”的传统习惯，
愿大家“饮酒有度，身体安康”。
如果真是这样，作为一个酿酒从业者，无论我们自诩是怎样的传统工艺或匠人精神，岂不是一直在损人利己的路上乐此不疲？ 虽然是一个小小的酿酒作坊，产量微不足道，但“勿以恶小而为之”，也不免让人觉得所从事的行业名不正言不顺。
这里有两个观点，
一个是现代医学或西医理论，如权威医学杂志“柳叶刀”提出的：人体对酒的安全剂量为0。（视频）
一个是传统中医理论，
如“黄帝内经”：以酒为浆，以妄为常，醉以入房…务快其心…故半百而衰也。
四个字：酒色伤身。
五个字：酒后莫“开车”。
为什么“酒、色”会伤身？因为“无度”。
说到“度”就很有意思了，日饮八钱是度，日饮八两也是度。
度，因人而异，因时而异，过犹不及。
说到底，是“人”的问题，是人对“欲望”的控制力，而不是“酒、色”本身有问题。
欲不可禁，更不可纵。
所谓：日饮八钱，益寿延年。
并非“酒”本身能使你益寿延年、健康长寿，
而是相对于“过量”“无度”而言～
“适量”饮酒，有益健康。
所以，大家也不要把酒看作洪水猛兽，避之不及，也许它还不如熬夜对你身体的伤害大。
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临近春节了，大大小小的饭局，
而中国人有“无酒不成席”的传统习惯，
愿大家“饮酒有度，身体安康”。
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