雨天种菜再好不过了!
下次谁路过刘阳的可以进来摘菜吃啊,种了芥菜,卷叶菜心,紫菜苔,莴笋,其中芥菜和卷叶菜心是我在外婆家很喜欢吃的菜。
不知道在你们这里这个芥菜怎么做了吃,在我们那里,从地里摘回来清理好杂质,不需要洗,烧一锅开水里面放一勺盐,如果想快点吃就多放点盐,准备一个干净无水的锅,水开了把芥菜在水里滚一遍,快速提出来放在另一个锅里,等全部烫好后,浇上烫菜水,然后用锅盖盖起来,焖一天或者两天,就可以吃了,只要不进水可以放好多天,放的时间久味道会像酸菜,但是又不是酸菜,用小米椒,肉末炒!
其实芥菜在钟祥一些大超市有的卖,好贵五六块一斤,去年种的不够吃,送给邻居和亲戚!
如果想试吃的,路过刘阳直接进来摘,一斤左右可以免费送,多了的,或者摘别的菜的,低于钟祥市场价售卖,毕竟有的是他爷爷种的,如果有的朋友比较近,10月左右可以来家里移栽菜苗!
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