又一年粽子节

2020-06-27   发表于 流金   阅读 1640   回复 2
又一年粽子节!
小时候,在天门,一家人团坐,包粽子。白糯米,绿粽叶,带背靠椅上系湿白棉绒线,左手持打湿的叶,右手打个卷,叶呈漏斗状,左手握着漏斗,右手在桶里弄一勺子糯米,倒入,右手按压,再倒入,再按,然后,右手持叶子转动,折叶盖好米,这个要技术,左右手配合默契,才包好粽“心”!开始,不成样,米漏了,叶散了,撒落在盆子里,不服,看婆婆包的动作,听爸妈说方法,多次反复后,终成“心”状!欣喜,自豪,再往里加个红枣,当时枣不多,只能加一个,只包几个粽,或加红糖,即使什么不加,都好吃。一会蒸煮,玩着闹着,熟了。每人几个,端坐着,拆线,剥叶。粽子,你还不情愿地,缓缓滑出,呵,说话中,笑着,糯糯地吃……
现不包粽子了,每年这个时候,你还记得来,你还是小时的模样!一直来,一直在!
你从哪里来?从“独写菖蒲竹叶杯,蓬城芳草踏初回”到“粽包分两髻,艾束著危冠”,从“虎符缠臂,佳节又端午”到“门前碧艾香,天淡纸鸢舞”……
你来自中华!乡情灵动,亲近久远!
喜欢吃!喜欢,如你的样子,由心喜欢!
贪吃,你呢,也不怪,还一直来,一直在!
谢谢你!!
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