野猪肉烧土豆
野猪肉烧土豆
爱吃de胖子 ,2015-02-20
野猪肉食物肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低,营养丰富。野猪肉炖土豆,肉质鲜嫩,基本上是纯瘦肉,味道好,非常适合小宝宝食用。
咸鲜口味普通难度数小时时间炖工艺
食材明细
野猪肉 500g 土豆 600g
制作步骤
1. 野猪肉切块。2. 热锅下油,放入肉块。3. 旺火翻炒至肉块出油。4. 加入葱姜块。5. 翻炒出香味。6. 再加入酱油、美极鲜和五香粉翻炒出香味。7. 加入清水、八角、桂皮和白砂糖翻炒均匀。旺火烧开转小火盖盖炖一个半小时。8. 土豆去皮洗净切滚刀块。9. 放入锅中炒匀。10. 盖盖再小火炖20分钟即可、
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