五类人慎喝鸡汤进补

http://www.sina.com.cn 2012年01月12日16:38 中新网
　　鸡汤虽然营养丰富，但不是人人适宜喝鸡汤，以下5类人建议不要经常喝。
　　胃酸过多的人：鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，特别是明显有烧心、反酸或胃灼烧感觉的人，最好不要喝。高血压的人高血压患者喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。
　　高血脂的人：鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使胆固醇进一步升高，胆固醇过高，会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。
　　肾功能不全的人：鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理，喝多了鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。
　　有胆道疾病的人胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。