元宵也是节
这些年一直在外,常常感叹自己弄丢了家乡,也弄丢了自己,唯独一直没弄丢的是萦绕在心底母亲亲手做的饭菜的味道......
记得小时候在家乡过年,正月十五其实是个很隆重的节日,过了十五才算是过完了年,十五一过,学生就要准备上学,做工的人又要开始新一年的劳作,外出的人收拾行囊出外讨生活......,对于一家人,正月十五离别前的团聚意义更重于节日的意义......
如今,过去的习俗一点点变化,在工作的这个城市,正月十五已经不算一个节日了,晚上还是按家乡的规矩弄几个菜吧,走到哪咱始终都是钟祥人......
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孔雀咱开屏吧
蒜茸粉丝蒸扇贝
小朋友喜欢彩虹糖,把这个叫做彩虹豆
家乡味道的香肠
姜葱炒花蚧,老人和小朋友不能吃辣椒,少了青椒和红椒的装点,失色很多
外加一个清炒荷兰豆,一罐鸡汤,六菜一汤,本琢磨着给媳妇整个玫瑰主题的节日菜,灵感却始终没到位......
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