钟祥米茶起源

2012-05-09   发表于 情系钟祥   阅读 1.3万   回复 34
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武汉兵仔

粉丝 1

总所周知，米茶是钟祥特有的。。。
夏天，吃米茶很爽口。。。可是，突然有一天 我吃着吃着就想
这米茶是何时有的，谁发明出来的列。。。
求解，米茶的起源？？？
  • 回复34
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GLORY

粉丝 1

可能原因： 1.有一求知欲很强的古人突然奇想; 2.某穷人米受潮或霉变，试想炒干一下继续吃。 3.外地移民传入，外地失传，在钟祥却盛行开来。 4.传说：明朝宪宗朱见深第四子朱佑元（即嘉靖皇帝生父）册封为兴王，食邑湖广安陆州（今钟祥）。其妃嘉靖皇帝之母蒋氏身怀六甲时害喜，茶米不思，见山珍海味恶心。兴王召来多名厨师，调出各种口味的饭食菜肴，均不合蒋氏口味。兴王大怒，一厨师情急智生，从家里端来百姓食用的米茶，蒋氏果然食欲大振。王颜大悦，米茶从此从民间进入宫廷。后蒋氏随嘉靖入紫禁城，逢夏季便令御厨制作米茶，但采用宫中精细贡米炒制的米茶远不如糙米制作的清香、爽口，钟祥糙米一度成为贡品。
2012-05-09

意难尽

粉丝 1

米茶+蚕豆+腌菜+煎饼=夏天爽口餐
2012-05-09

阿里郎

粉丝 0

这绝对没得话说。好7的狠
2012-05-09

钟祥林昌地板

粉丝 1

最简单的是，米茶和腌蒜苗！
2012-05-09

爱晒太阳的风

粉丝 21

钟祥的特色....:lol
2012-05-09

武汉兵仔 作者

粉丝 1

哈哈 好多地方的都不喜欢吃啊 说这东西怎么弄糊了 呵呵
2012-05-09

whf77

粉丝 18

太好吃了
2012-05-09

穿条子

粉丝 1

钟祥，还有多少特色？ 淡淡的米茶，钟祥人几千年和梦想啊。。。。。。。。
2012-05-09

茄子

粉丝 2

顶顶
2012-05-09

甲壳虫

粉丝 0

:lol:lol
2012-05-10

说了也是白说

粉丝 15

我们钟祥人对吃的东西特别有研究，，也特别有讲究。
2012-05-10

沧海之恋

粉丝 3

米茶加腌蒜苗 还有 大锅搞的死面粑粑
2012-05-10

是一是二

粉丝 1

:D:D:D:guzhang2::guzhang2::guzhang2:
2012-05-10

Somebody_Lee

粉丝 0

米茶咋来的，不是说咋成贡品的！
2012-05-10

钟祥lover

粉丝 12

在上海也吃也
2012-05-10

武汉兵仔 作者

粉丝 1

那我问你 在上海吃的米茶是钟祥人在那边做了吃的还是上海本帮的列
2012-05-10

皇荤食客

粉丝 10

那是肯定的！:lol
2012-05-10

武汉兵仔 作者

粉丝 1

食客光临 鼓掌欢迎:guzhang:
2012-05-10

jingchulong

粉丝 14

:lol:lol:guzhang2::guzhang2:
2012-05-10

luanxinbing

粉丝 0

没得确切的介绍啊
2012-05-10
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