温笛

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双十一了,谈谈钱

灌水 2015-11-05 阅读 7320 回复 21



眼看着双十一就进入倒计时了,一边感慨着这一年啥都没干,一边又为双十一成为畅快花钱的由头兴奋着。虽然,我不是一个会赚钱的人,但是要是有钱,我一定是一个会花钱的人,我想,这就够了。呃,虽然长的不美不是我的错,但是要再想的不美,那就一定是我的错了
好像之前在哪儿看过一句话:会不会花钱,体现了你的品位。要说花钱,应该没有人不会的,如果真有不会花钱的,那肯定要么是因为丑,花了也白花,要么是因为穷,反正想花也没得花。我觉得我这么多年不会花钱是由于,我一直在思考自己到底是因为丑不会花钱还是因为穷不会花钱而耽误了花钱。
有钱了会放纵,没钱才会学着精打细算,会学着克制。这么一说,我觉得自己没钱也挺傲娇的,连怎么花钱都总结出来了套路。
第一个套路就是,钱要花在需要的地方。咱中午明明要吃肉的,不能因为地瓜便宜就去买一堆地瓜,明明是不会做饭,不能因为网上实体店电商说抽烟机灶具便宜就都把这些东西搬回来。有需要就买,否则,东西再便宜,买回来也是占地方。
关于这个,我应该致敬我的小伙伴,每个月总有那么二十几天,快递的帅锅都会都会上门报到,她在网上买了无数的东西:毛巾,衣架,伞,衣服,鞋子,袜子,挂钩,拖把……我说,你家里不是都有么?
她白我一眼:便宜啊!聚划算啊!
我真心不忍心打击她,聚划算是不要钱么。。。。。。。
如前天,她兴冲冲的告诉我,买了两条羊绒围巾,便宜了一百多块,看她那兴奋的样子,好像白赚了一百多。你们说,她数学老师是死的很早么?
花钱的第二个套路就是,花了就被后悔,花了也别比较。说起这个,我就想起一姐妹,买了一部手机,每次看到和她用一样的手机的人都要打听人家多少钱买的,只要听到别人买的比她便宜就后悔纠结,每次知道别人买的比她贵,就立马跟捡了钱一样。钱已经从口袋出去了,就没了,郁闷也好纠结也罢,反正它是回不来的。当然也有可能回来,你今天买东西给的那五十块钱,没准儿你哪天拿个一百的出去,别人找的五十,很可能就是你上次给别人的那张五十。花钱嘛,最重要的是开心。
花钱的第三个套路,如果想花就赶紧花,使劲儿花。不能像那谁一样,钱还没花完,人却没了。都说钱是身外之物,我的小伙伴每次买衣服都会用这句话安慰自己,看着她那大包小包的,搞得跟她的衣服不是身外之物一样的……
花钱的第四个套路是,尽量不要借钱。好像总有人说,借出去的钱别人不还。不还就去要,不好意思要,说明根本就不缺这点儿钱。都说谈钱伤感情,可是谈感情也伤钱呐。当然,若是亲人好朋友,真的是有困难,还是要在自己力所能及的范围内帮帮忙的。
好吧,啰嗦了这么多,就一句话结个尾:花钱是一种格调,花钱是一种品位。
最后,提前祝各位爱花钱的小主,剁手节愉快!愿大家都能在双十一剁得毫不心慈手软!

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双十一了,谈谈钱

流金 2015-11-05 阅读 9340 回复 41


眼看着双十一就进入倒计时了,一边感慨着这一年啥都没干,一边又为双十一成为畅快花钱的由头兴奋着。虽然,我不是一个会赚钱的人,但是要是有钱,我一定是一个会花钱的人,我想,这就够了。
好像之前在哪儿看过一句话:会不会花钱,体现了你的品位。要说花钱,应该没有人不会的,如果真有不会花钱的,那肯定要么是因为丑,花了也白花,要么是因为穷,反正想花也没得花。我觉得我这么多年不会花钱是由于,我一直在思考自己是因为丑不会花钱还是因为穷不会花钱而耽误了花钱。
有钱了会放纵,没钱才会学着精打细算,会学着克制。这么一说,我觉得自己没钱也挺傲娇的,连怎么花钱都总结出来了套路。
第一个套路就是,钱要花在需要的地方。咱中午明明要吃肉的,不能因为地瓜便宜就去买一堆地瓜,明明是不会做饭,不能因为网上实体店电商说抽烟机灶具便宜就都把这些东西搬回来。有需要就买,否则,东西再便宜,买回来也是占地方。
关于这个,我应该致敬我的小伙伴,每个月总有那么二十几天,快递的帅锅都会都会上门报到,她在网上买了无数的东西:毛巾,衣架,伞,衣服,鞋子,袜子,挂钩,拖把……我说,你家里不是都有么?
她白我一眼:便宜啊!聚划算啊!
我真心不忍心打击她,聚划算是不要钱么。。。。。。。
如前天,她兴冲冲的告诉我,买了两条羊绒围巾,便宜了一百多块,看她那兴奋的样子,好像白赚了一百多。你们说,她数学老师是死的很早么?
花钱的第二个套路就是,花了就别后悔,花了也别比较。说起这个,我就想起一姐妹,买了一部手机,每次看到和她用一样的手机的人都要打听人家多少钱买的,只要听到别人买的比她便宜就后悔纠结,每次知道别人买的比她贵,就立马跟捡了钱一样。钱已经从口袋出去了,反正就没了,郁闷也好纠结也罢,反正它是回不来的。当然也有可能回来,你今天买东西给的那五十块钱,没准儿你哪天拿个一百的出去,别人找的五十,很可能就是你上次给别人的那张五十。花钱嘛,最重要的是开心。
花钱的第三个套路,如果想花就赶紧花,使劲儿花。不能像那谁一样,钱还没花完,人却没了。都说钱是身外之物,我的小伙伴每次买衣服都会用这句话安慰自己,看着她那大包小包的,搞得跟她的衣服不是身外之物一样的……
花钱的第四个套路是,尽量不要借钱。好像总有人说,借出去的钱别人不还。不还就去要,不好意思要,说明根本就不缺这点儿钱。都说谈钱伤感情,可是谈感情也伤钱呐。当然,若是亲人好朋友,真的是有困难,还是要在自己力所能及的范围内帮帮忙的。
好吧,啰嗦了这么多,就一句话结个尾:花钱是一种格调,花钱是一种品位。
最后,提前祝各位爱花钱的小主,剁手节愉快!愿大家都能在双十一剁得畅快淋漓,剁得毫不心慈手软!


我要是说我其实不是个吃货,不知道你们会不会信……(其实我知道你们不信),不过信不信都没关系,我一向做得多吃得少,这个倒是有证据可以证明的,因为体重这么些年都没变过……(好像这个也不能成为直接证据)
算了,不管你们信不信,反正我是觉得自己还是挺嘚瑟的,会吃会做还不长胖嘛!
好吧,叽歪哒正暂子,下面回到正题:蒜蓉花甲(我的家常做法)
首先,需要的佐料:花甲,生姜,大蒜,葱,生抽或者海鲜酱油,醋,料酒,糖。做菜还是喜欢最原始的佐料,比如生姜大蒜葱这样的,不喜欢用什么张老大王老二这样调制的袋装调味料。
下面就说说做法咯!
买回来的花甲,用清水洗干净,如果有时间可以加点香油,盐把花甲泡一下,据说可以去除花甲体内的一些杂质。
赶早去菜场买的新鲜花甲,看着不错!

接下来就是煮花甲,水烧开之后,直接把花甲倒进去。




水再次沸腾之后,花甲的壳子会慢慢张开,水面也会起一层细密的泡泡。




待花甲全部张开以后就起锅了,接下来就是洗花甲了,用自来水水泡一下,然后要很仔细的洗。总结一下,整个程序当中,要数洗最麻烦,因为一小心,里面的细沙洗不出来,吃的时候就会影响心情,一影响心情,直接会关系到吃的人对我厨艺的评价,所以,洗花甲,这项光(jian)荣(ju)的任务,我一般不抢功,都是交给孩他爸去洗,因为他习惯一个一个的洗,且洗得不是一般的干净。


泡水里了




洗干净之后是这样的。那啥,手机像素,光线问题,将就着看吧!





然后就要开始炒了,看看我准备的佐料吧,青红辣椒,干辣椒,生姜末,蒜蓉,葱花

热锅倒油,放入姜,各种辣椒爆香




我喜欢先倒入勾芡的淀粉水,佐料顺便放里面熬制一下,味道浓一点。另外这样倒入花甲入味更均匀。


然后倒入花甲一起翻炒,加盐,加料酒,加料酒,加料酒(重要的事情说三遍)料酒去腥,不能少。








翻炒,翻炒,然后放生抽或者海鲜酱油(我不是有意为这个酱油打广告,是因为它的味道真的很好),哦对了,还有少许醋,一道加进去。


翻炒一会儿加入蒜蓉和葱花,我喜欢蒜蓉在快起锅之前加,这样吃的时候蒜的味道还在,特别香。然后还有少许糖。


翻炒一会儿就可以出锅了。闻着挺香,可是我不喜欢边做边尝味道,一切凭感觉吧!



好了,出锅了!看着还是不错滴!



给自噶鼓个掌!
最后,祝各位看官海吃不胖!


黄瓜心

流金 2015-06-23 阅读 8484 回复 29


母亲生病,于是休了假,想回去照料她一些时日。
起初,母亲是十分不愿意我特意为了她的病回去待那么久的,一是觉得我有自己的家了,总不该来回烦扰我;二是害怕我待了近一个星期,会耽搁我的工作……总之,在带她到医院做了大大小小的检查,医生不建议留院治疗之后,她拖着病怏怏的身体,一再的安慰我,她没什么大碍,自己能照顾自己,让我去忙自己的事情。不过,最后始终还是没能拗过我。
母亲似乎是真的老了,记忆中以往我们每次回家的时候,无论是来去匆匆吃一顿饭就走,还是小住几天中的一日三餐,母亲总会如同变魔术一般,要不了多久就张罗出一大桌子美味佳肴,包饺子,蒸馒头,做汤圆,每一样都是信手拈来。这次回去,母亲只叮嘱父亲,提前备了许多的菜,从医院回来,母亲一脸歉意的跟我说,这次只能我自己动手做点吃的了。倒是我觉得,这是正合我意的,想来,结婚以后,自己下厨的机会多了,厨艺方面也略有提高,只是,对于自己的父母,这几年却从未给他们做过一顿饭,也没能让他们感受到自己女儿的进步。偶尔心血来潮,回去给他们包些饺子之类,也被两个老人心疼生怕把我累着了。
母亲总是闲不下来,交代完我张罗饭菜之后,过一会儿就忍不住要从床上爬起来,执意要到厨房坐在灶台后帮我加柴火。于是我们便一个灶台前,一个灶台后,一边说着话,一边烧火,一边做饭。
一家人,都偏好素菜,于是,自家菜园的一些时蔬这会儿都登场了。母亲的牙一直不好,几颗重要岗位的大牙门牙,早已被类似义牙所代替,所以,硬的生的都是吃不了的。母亲一直爱吃黄瓜,我就选了几条鲜嫩的黄瓜,削皮去瓤,准备煨了再上桌。削完外面的部分,只剩下一小块黄瓜瓤了,看着瓜瓤籽还嫩,我把它递给了灶台后的母亲。接过瓜瓤,母亲小心翼翼的吃了一口,点了点头,貌似还是合胃口的,吃完这一小块,母亲似乎还意犹未尽,我赶紧又削了一小块给她。
记忆中,这样的黄瓜瓤似乎很多年都没有出现了。很小的时候,母亲总爱把外婆接到我们家来玩,那会儿外婆似乎也差不多掉光了牙齿,却依然偏爱一些脆的酥的,如黄瓜,锅巴等。知道外婆的这个喜好,母亲总会在每天晚饭过后,特意煮一点玉米糊糊,让锅底结了锅巴,再等酥了之后,把这一块锅巴捣成沫,装在碗里,如此便成了外婆第二天的零食。赶上夏天,菜园里结了黄瓜,母亲便会在早上出门之前,摘上几个新鲜的黄瓜,削去外面的部分,留下瓜瓤,拿给外婆。而少不更事的我,却总爱抢着吃母亲留给外婆的黄瓜瓤,少不了被母亲发现,一顿责骂。
如今,母亲刚刚迈过花甲之年,曾经风风火火的她,这几年身体每况愈下,变得一如当年外婆那般孱弱。虽然很多牙齿早已光荣下岗,却也依然如外婆当年一样,偶尔偏好自家菜园的一些时蔬瓜果。只是,我没能做到,如她当年为外婆削好黄瓜心一样,在她每次想吃的时候,为她削好一块黄瓜心。。。。

何时与你只如初见

商情 2015-05-07 阅读 7396 回复 39

恋一座城

流金 2015-04-06 阅读 9235 回复 54


上海,是我毕业后唯一去过的一所大城市。我一直不知道如何形容这座城市,仿佛每次在描述它的样子的时候,所有的言语都会失去光泽,即使离开这座城市已经近十年。
在我看来,能够生活在上海似乎是一件很幸福的事情,比如夜晚站在外滩上可以看见一水之隔的风姿卓越的陆家嘴,白天离外滩不远的人民广场,林立的写字楼间穿梭着各类人群,还有繁华的南京路上,鳞次栉比的商厦向来来往往的人们展示着它的尊贵。这样描述,似乎感觉有些矫情,但是上海就是这样一个复杂又丰富的符号。
上学期间,对北上广这样的城市有着莫名的距离感,从未到过大城市,只听别人说,这样的大城市到处是人到处是车。2006年3月17日,拖着大包小包只身来到这座城市,上海于我而言,是一个陌生的不能再陌生的地方,即使最要好的在这边工作了许久的同学无数次向我描述了上海的样子,但我对这座城市仍旧一无所知,可是,我依然期待着美好的开始。
当我站在上海南站的站台,我有过一瞬间的恍惚,在便利店给自己买了一瓶纯净水,慢慢的喝了下去,我记得当时是午夜时分,整个火车站灯火通明。汹涌如潮水般的人群从我身边走过,然后消失在望不到边的光影里面。
同学接到我的时候,已经是午夜一点多,坐在出租车上,我们有一搭没一搭的聊着,车窗外光影中一闪而过的高楼大厦和心中复杂的情绪交织在一起。到上海的第一晚,住在同学和别人一起租住的老式阁楼中,十平米大小的阁楼被分成两层,木质的地面,木质的隔板充满了斑驳和老旧,走在上面时刻会听见在“吱呀”声。两层间摆放着四张不宽不窄的木板床。同学对我很是照顾,帮我准备了热水,毛巾和洗漱用具,心中的那份暖暖的感动至今都记忆犹新,在这个完全陌生的城市里,那种真诚的友爱和关心显得多么弥足珍贵。
第二天的一大早,同学就出去上班了,睡到八点多的我,洗完脸换好衣服就打算出门找工作,在走出阁楼的那一刻我回过头,闭上眼睛,似是想把眼前的一切都刻进脑海里。每个人的一生中,会走过无数个地方,可是你无法知道,哪些地方你一旦走过,就再也回不去了……事实证明,这间阁楼,初到上海只住了七个晚上的第一个落脚点,在三个月后,即被划入了拆迁的行列,如今,大概早已被高堂广厦所替代了。
如同所有才踏入社会的同学一样,在这个偌大时尚的城市里,有着深深的恐惧和不适应,强烈的陌生让我感到害怕和孤单,工作没有着落,但是没有人能够替代自己去承受这一切。于是到达上海的第二天,就开始一个人忙着找工作。背着帆布包,不认识路只能买一幅地图,公交地铁来回换乘,脚踩高跟鞋,揣着简历,一家家公司面试。
在一个没有阳光的下午,经历又一次“回家等通知”的面试结果以后,一个人漫无目的走在徐汇区的街头,突然,一个戴着鸭舌帽穿着灰色大衣皮肤黝黑的人拍了一下我的肩膀,然后递给我一个熟悉的袋子,我下意识的接了过来,之后那个人从我身边若无其事的扬长而去。我打开袋子,里面装的正的我的身份证,毕业证以及我的个人简历。那一刻,我忽然害怕得想哭,抬起头仰望着灰蒙蒙的天空,强忍着将眼泪倒流回去。
在到上海的第十六天,在一家公司谋得品牌推广助理的工作。终于结束了那段不安焦虑的日子,终于不用无助的漂泊在那些陌生的大街小巷楼宇之间。
或许所有的故事都是这样,一个人来到一个完全陌生的城市,找不到任何归属感,又没有多少可供支配的钱,奔走于陌生的大街小巷,挥洒着泪水与汗水。现在回想起那段阴郁的时光,其实还是充满着感激。那种迫切的无助感和陌生感让自己更加坚强,如同冬日的凉水一般醍醐灌顶,让我在遇到困难的时候,告诉自己:这都不叫事,所有的一切都是会过去的。有时候甚至会去刻意看看自己的承受能力到底有多强,到底有多少克服困难的果敢和刚毅。或许自己是有那么一些自虐倾向的吧!
也许,每个人在一生中都会经历一些跌宕起伏,那些最初的彷徨,无助,迷茫,孤单,无人能懂,也无人可理解。但是这些最初的负面情绪不需要去铭记怀念,真正需要记得的,是经历过后的反省和成长。
至今也想不明白,当初为什么会有那么大的勇气义无反顾的去到上海那个完全陌生的城市。当时从荆门开往上海的绿皮火车票,依旧保存在记事本里。我总是会告诉自己,人生的每一段经历都是有意义的,无论那段曾经的过往有多么虐心,有多么彷徨无助。
两年之后,我回到了熟悉的湖北,然后辗转于这里大大小小的城市。此刻,我用平和的心情和简单的文字记录着这些过往。我想说,我爱过上海那座城市,深刻的爱过,那座包容过我的幼稚和迷茫,让我成长的城市。

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