楚楚有约

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不久前,和朋友们到旧口花园农户家游玩,中饭后,有朋友提议到三矶头湿地去。没想到,有了意外的收获! 下午四点,一行人从堤边白杨林走近湿地,透过茂密挺拔的白杨树林,可以看到湿地基本轮廓:湖面,小岛,水草……
进出口的路正在修建中, 路右边有块简介牌,没有细看。白杨林树上栓了一些吊床,游客可以躺在上面休息晃悠;空地上修有土灶,烧烤架,游客可以野炊。
映入眼帘的是生机盎然的绿景,山是绿的,水是绿的,可谓水天一色了。鸟儿水面上划过,惊醒酣睡的水面,引来了岸上的大呼小叫。北边湖面漂浮着一排用油桶串成的竹伐,伸向湖中的小岛,那是供游客垂钓的桥。从湖堤斜坡下到竹伐上,踩着轻晃的竹伐边走边看,湖面波光粼粼。
竹伐旁边水面上漂浮着野菱角,碧绿色的叶子挨挨挤挤,那绿叶中点缀的白色小花朵,叫人生发出怜爱之情来。听,水里有咕咕的声音,是鱼儿在欢快的吃草。一只白鹭从湖西掠过湖东,如一道白光闪过,可惜,距离太远了,手机无法摄入,留下的只有白花花的光。
上到堤坡,远眺湖中小岛。牛儿摇着尾巴在悠闲地吃着青草,羊群在缓缓前行,芦苇丛中,小小的BT鸟踱着碎步……
去坐游船摘菱角。穿上救生衣,一行几人坐上了游船,木桨缓缓划过。此时已近傍晚,太阳没有了午时的炎热,湖水凉凉悠悠。前方湖心水面上,一只白鹭姿态优美,神情淡然立在露出水面的一截枯枝上,朋友举起相机,想拍下这白色精灵,船轻轻慢慢地向前靠拢,最终它还是轻轻震动翅膀飞走了,把遗憾留给我们。
船缓缓划行,伸手从水里牵起菱角,摘下带刺的果,咬一口暗红色的嫩菱角,脆脆的,甜甜的。
仰望天空,一群大雁排着“一”字向南飞。 天色渐晚,羊群回家了。我们也满载而归了,方便袋,草帽窝装满了菱角。回首这片湿地,红红的夕阳,一个天上,一个在水中!
心里默默的说:美丽的三叽头湿地,我还会再来!









十八块饼干

流金 2014-11-10 阅读 5452 回复 16



每当我生日的时候,就会想起我十八岁的生日,从小到大,我的确过了许许多多的生日,但是,最温馨、最难忘的,还是我十八岁的生日。
年满十八岁那天,爸爸的单位给我们家分了新房子,我们要搬家了!真是双喜临门。 新房与旧房相隔不太远。因为过生日加上搬新房,我兴奋不已。那天,我和爸爸妈妈都起了个大早。寒冬腊月,北风呼啸,心想,在我成年之际能住上宽敞明亮的新房子,是多么的温暖和幸福,这一激动,往日缩头缩手,怕风怕冷的感觉顿然消失,全身有说不出的暖和与舒畅。
中午时分,三妹放学回家,加入全家人喜洋洋搬家的行列。我和她抬家什,在楼梯口歇息时,三妹从口袋里摸出了一小筒圆圆的饼干,说: “姐,来,把嘴张开。”我顺从三妹的意思即刻抬头伸脖子,张开了嘴巴。啊!一股甜丝丝的夹着奶香味的饼干落入口中,好香好甜。我和三妹四目相对。她笑得更灿烂。 “今天是你十八生日,我给你买了十八快饼干。”
我知道,那是三妹用她积攒的零花钱给我买的。此时一阵阵暖流涌上心田,骨肉之情,手足之情尽在不言中。我真切地感受到了什么是真正的惬意与幸福! 来来往往,上楼下楼,我们手忙脚乱地搬着大大小小的东西,三妹哄我高兴,不时地朝我嘴里塞进一块又一块饼干。
好多年过后,我在想:三妹当时买的是正巧十块饼干,还是多的她吃了?有次三妹说起当年十块饼干的事,向她说了我的疑惑,她哈哈笑着说,多的她先拿出来吃了,不多不少留了十八块。
人的一生,注定要经历着很多很多,并且自觉不自觉地记得和忘却很多很多。然而,我十八岁的那个生日,让我记忆犹新,这,不仅仅是有着生日的美好祝愿,不仅仅是实现乔迁新居的梦想成真,更重要的是,因为家人尤其是三妹浓浓的亲情!亲情是命里注定的,是抹之不去的,甜甜的、永驻心里,给予我们前进的不竭动力。。 http://www.xiami.com/widget/36446107_1770060224,_235_200_4DB653_009609_1/multiPlayer.swf

游鸡鸣寺山

旅游 2014-01-18 阅读 1.7万 回复 86


今年暖冬!已进“二九”了,我丝毫未感觉到冬天的凛冽。
元旦刚过的一个周六,驴友约我去爬山,东桥镇小有名气的鸡鸣寺山。 清晨,一轮红日早早地挂在了天边,射出绚丽的诱人的光芒。南湖路边田野里,高高的电线杆上,站着几只早起的麻雀,它们张望着,欢跃着,追逐着,迎接我们出行的队伍。
路旁的树木,别有韵味。村落里杨树的轮廓在阳光的照耀下,酷似素描。 也许因好久无雨,鸡鸣寺水库库底朝天,河底一块块河石,裸露着身子匍伏在地,陪伴它的,仅是些稀稀拉拉,没精打彩的萋萋荒草 。
到山脚下,下车,突感山里的寒气着实袭人。 找一块向阳的草坪,坐下,晒太阳,等后续的队友。 金黄的茅草松松软软,笑容可掬,热情好客。暖暖的太阳照在身上,倍感惬意。 眼皮底下的草丛中,几株芦苇形单影只,白色的芦絮早已失去了往日的风采,但其身子依然挺跋,含笑静候春天的到来。 山的脚下,有一片碧绿,那是油菜,在一派冬日景象中怡润了我们的眼。
队友齐聚后,我们继续向山里进发。 踩踏在覆盖淡薄轻霜的路草皮上,不时眺望远处的山。啊!山体一明一暗,山腰的下面,太阳没照到的地方是暗的,山腰的上面,因阳光的照耀好像镀上了一层金。 顺着蜿蜒的山路一直往上,我们的身,融入了大杉林,我们的心,融入了大自然。 山地上,铺着厚厚的落叶,暗绿色的葛树叶,棕黄色锯齿形的杉树叶两色相交,脚踩在上面吱吱响。不经意间,身上渐渐热乎起来,于是,不得不脱掉厚重的衣帽。找一处光线好的地方,大家依树而立。 “都把手举起来!”,随着摄影师的一声喊,大家乖乖地高举双臂。相机定格了一张张开心的笑脸。
照完相,继续攀登,抬头看山顶还有一小段路,因为头天感冒,体力有些不支,就和几个朋友转身下山。 看到山下一处向阳的山凹,双腿顿时更加沉重,软绵绵的,想睡觉。于是便就着地上的枯草,摊上冲锋衣,躺下,拉下帽子摭挡脸上的太阳。 山里很静,没有一丝风,耳旁传来小鸟的啁啾声;太阳照在身上,暖烘烘的,甚至有些燥热,闭着眼睛蹬掉鞋子,接受阳光浴。
下午两点,山上的朋友都下来了,我也因为小睡了会儿,体力得以恢复,感觉脚步轻盈了许多。 午饭, 垂涎欲滴的农家饭,泥巴联系的地方。 近日,肠胃与我闹别扭,刚好点,“我能吃肉啵?:”泥巴说,“可以的,少吃点。”
柴火灶的饭菜香喷喷,香味充满整个屋子。大家站的站,坐的坐,蹲的蹲,一阵叽哩哌啦,一阵狼呑虎咽,光盘行动结束后,我们抱着满腹的收获打道回府。
今年暖冬,是我记忆中最暖和的一个冬天! (片片后续)(摄影,下里巴人)



春游百里荒

旅游 2013-04-07 阅读 1.3万 回复 109


百里荒,位于湖北宜昌远安县境内,因为拍摄《山楂树之恋》而闻名。
三月二十八日清晨,论坛驴友一行聚集农行大厦门口,向旅游地出发。 经过一路颠簸,我们随中巴车穿进目的地----远安的百里荒。沿崎岖山路,盘旋而上。透过车窗向外看,深邃的峡谷悠长宏伟。远处的山腰上,金黄色的油菜花点缀在一块块长方形的梯田里,好一幅春回大地的田园风光。
跳下中巴,我们欣喜地攀登山坡。可能因季节的缘由,整个山坡并不是想象的青草绿绿,百里荒的春天是不是迟到了一些呢?山上,虽无青色嫩绿的景致,但一棵棵松树树干挺拨,枝形平展飘逸。脚下,随处可见灰白色形状各异的石头裸露于表,酷似飞禽走兽亲吻地面。草丛里,株株金黄的小雏菊喃喃地传递着春天的花语。拱形的山岗,尤其亮眼的是形态优美的松树和石群,经过千百年岁月的磨砺,堪称百里荒一道独特的风景。
不知不觉中,竟然看到了梦中的那棵山楂树。它静静地挺立于山坡上,孤苦伶仃的,无不催醒着游人的怜悯之心。山楂树只有五六米高 ,被栅栏护卫着,它的身旁围着一群驴友,且大都是聋哑的人,打着令人眼花撩乱手势,拍着不同角度的照片。据说,人们站在山楂树下可洗去世俗的尘埃,感叹老三和静秋他们纯真的爱情故事。于是,我和几个女驴友也驻足山楂树前,拍照留影。放眼望去,远处山坡上有三三两两的悠闲自得吃着草的马儿,天很高,云很淡。
照罢像,我们转至对面的山坡上。山不陡,有孤单或成片的松树。在一处平坦些的山地上,雪山对摄影师岁月如歌说:“我们要跳了照相。”那好吧!美女们一字散开,从左到右依次向上跳跃,照了,再照,还觉得不够味,摄影者要求来个齐跳,我们喊着“一二三”飞身跃起。对面山坡上的摄像大厨眼谗了,高喊着,要我们背对着他跳,后面的大山要我们向西跳,前面的岁月如歌要我们向东跳。经过一番努力,一一摆平后,我们气喘吁吁,笑声一片。当我看到匍匐地上的摄影师大山将镜头对着我们时,忍不住想笑,可惜没有镜头留下摄影人精彩的瞬间。
止住狂欢,稍事冷静,我们接着顺路前行。路旁的山坡上,成群列队的山楂树含苞欲放,热情地欢迎着我们一行的到来。时值正午,仰望头顶,天空明净而清澈,只有几片薄纱似的轻云,平贴于空中。游乐的兴致仍旧浓烈,继续向前走,又碰到那群聋哑人驴友,她们对我们打着手势比画着,意思是说,前面已经没有什么景色好看了,不用去了,还是向后转身往回走吧!
午饭,当地的特色菜,熏猪蹄火锅,就连炒猪肝都是熏了的,加了少许的苞米饭,饭虽然有些硬,因为没吃早饭还是吃了两大碗。
返回的路是南方,羊群、土屋,尽收眼底;还有,田地里,不知名的枝条栽插的围栏,不知名的树上盛开的小白花,像雪花。坐在车箱里放眼远眺,山坡上呈现一片白色,像是冬天里的玉树琼花,在山野里散发着素雅的美!
天地之大,不如人心大啊!有人说,这个季节到百里荒,去早了一些,没看到绿。我想也是,待到山楂花开时,百里荒一定是绿草如茵。 来日方长,佳期在后。秋天, 山楂果熟透了,再入百里荒,摘一捧红红的山楂,仰卧于松软的草地上,看看蓝天白云,嘴里咬着酸酸甜甜的山楂,远离尘世的喧嚣,体验世外的桃源,忘却过往的烦恼,憧憬美好的未来。

幸福的团年饭

流金 2013-02-18 阅读 6807 回复 33


吃团年饭,是家家户户最热闹、最愉快的黄金时刻。丰盛的菜肴,满满的一桌,热腾腾、香喷喷,大人小孩,围桌而坐,阖家团聚,谈笑风生,共享那份甜蜜温馨的快乐气氛。
小时候,家里的团年饭,当然由奶奶和母亲联手操办。那天,奶奶和母亲起个大早,洗洗刷刷、蒸炒煮炸。到了中午,五颜六色杯盘碗碟摆满一桌,肥厚的蒸肉,大块的鲜鱼,荤的素的应有尽有,令人口水欲滴,有的还是一样双份。值得城里人羡慕的是那别具一格的盘龙菜。农有的盘龙菜,不是用肉做的,而是用米面打成浆,再用佐料搅拌成泥,做成与现在城市里的盘龙菜一模一样形状,上面涂上红色染料,蒸熟。食用时,切片装碗,再炖热上桌。

印象里,最好吃的素菜就是卷心白了。菜园里大白菜极少卷心,看到有雏形卷心的大白菜,奶奶就用稻草绳捆帮,促其成形。一块田地也难得有几棵,这卷了心大白菜,平日里是舍不得吃的,只有等到过年和待客时才可以享用。那时小小的心愿,就是天天有卷心白吃,那味道入口津甜清香,现在大白菜天天都可以吃,却再也体验不出那个地道的口感了。
成家后,团年都是在婆母家,团年饭由婆婆主勺,我帮厨。在娘家,我是长女,团年时母亲也想我帮忙,有时候,先在婆家团年,再赶回娘家团年。虽然肚子还是饱涨的,但也得上桌子。
毕竟,团年饭,不光是为了吃,更重要的是图个一家人团团圆圆、热热闹闹。今年团年,中午在二嫂家,晚上在婆婆家。我想,有几年没回娘家团年了,晚上就对母亲说,明天中午还是在这边团年。母亲没有多说,算是赞成。我知道,母亲仍然想我回娘家和她们一起团年。我是长女,三妹在外地,一年中只有吃团年饭姐妹才能相见。明天,我决意回娘家团年,满足妈妈的心愿。
腊月二十九,我很早醒来,想着去帮母亲做事。但等我去了之后,母亲早就将饭菜准备的差不多了。妈妈看到我去了,很高兴说,你去玩电脑吧,不要你做。做父母的,自己累点没什么,只要儿女们在跟前,一家人在一起就高兴。
丰盛的菜,一盘盘地端上桌,。第一道菜,赚头。这必不可少的传统菜。赚,赚钱的赚,寓意来年多赚钱、发大财。母亲做的鸡蛋饺子我爱吃,五花肉里加上油条,炒米子,葱,姜,肥而不腻,粘软。端起酒杯,我对爸妈说:爸、妈,祝您们身体健康!今后您要和爸和和气气过日子!您们的健康就是我们的福气,您们好好的,我们姊妹几个心里也踏实。三妹和妹夫也端起酒杯祝福爸妈和我们在新的一年,健康,平安。爸妈的脸上笑开了花,再多的辛苦也在这团年饭中消失,剩下的只有幸福和欣慰!


4,小火煎之两面焦黄起锅,头一次做,糯米是粘的不好做,我做的焦过了点。

3,锅内放少许油,糯米饭是粘的,不好做成形,我只好用手挖了一团放锅内,待成形后翻面用锅铲压扁了一下,所以没什么形状。

2,用擀面丈将糯米饭杵烂。

1,将糯米饭里加入葱,姜,适量盐。

一日和朋友闲聊,说起她小时候吃过的用糯米做的,好吃就是做了麻烦,叫糍馍。让我想起了小时候住隔壁的伍婆婆,想起了她做的糯米粑粑,至今我再也没吃过那么美味的糯米粑粑了。
伍婆婆和我们家仅一墙之隔,她家有什么好吃的,总是忘不了我们姐妹三个,一个夏天的傍晚,我和妹放学后走到快到家的路口时,伍婆婆挽着一个竹蓝走过来了,看见我们姐妹俩,招呼着说:“阿子们,饿了吧?来,快吃了到吴阿台去捡谷,那边田里洒有好多谷,不捡落在田里可惜了。”边说边掀开蓝子里的蒸帘F子,从里面摸出糯米粑粑,当时放学时肚子里正肌肠辘辘,咬了一口热呼呼的,香粘软糯,葱香粘糯的粑粑立即温暖弥漫了我的味觉,原来看似很平常的糯米粑粑却有这样的美味。三下两下吃完后感觉浑身都有劲了,我和妹到田里捡了好多稻穗回家了。那是我记忆中最美味的一次糯米粑粑了,温暖了我童年的胃,让我在某些不经意的时刻想起伍婆婆,想起了她的那句:
“阿子们,饿了吧?快吃!吃饱了去捡谷!” 我做的糍馍不是伍婆婆做的那种糯米粑粑,味道也不是那个味,做了只是一种怀念,对儿时温情的怀念。。。
http://videos.chinaedu.com/formaluser/ywmonthly/uploadfile/65c01.mp3


八宝阴米粥

美食 2012-06-07 阅读 1.6万 回复 24


阴米,估计现在还有很多年轻人没吃过,因此米是糯米制成,香糯,耐饥,有营养,好储藏。农村人喜食。将糯米用水浸泡蒸熟后阴干,故称阴米。阴米性温,能益气补血。
在我的老家,每到腊月,差不多家家户户都阴阴米,阴米可以直接煮粥吃,有条件的在阴米粥里加入荷包蛋,那是待客的最高礼仪。将阴米用沙炒成米子,我们称之为炒米,现在海子河还有卖的,用开水泡了吃,在农村待客时也有泡炒米的,放糖,还放猪油。贵客有时吃着吃着发现碗底卧着几个荷包蛋,心里必是高兴的。还可将阴米磨成粉子,用开水冲阴米粉子吃。平时吃的少,一般是备了农忙时节或待客时才吃。农忙时节,青壮年劳动力早上很早就到田里忙农活,早饭吃的早,还没到中午吃饭时,肚子里的食早就消耗掉了,为了让田里的劳作者有力气做事,家里的老人都会冲上一碗香喷喷的阴米粉子送到田间地头,俗称,邀中。印象深的一次,队长在我家附近水田里除草,奶奶端了一大碗阴米粉子送去给他吃,当时我好想吃,馋的没法,可我是小孩没做事,吃不上。现在,阴米已经渐渐淡出了人们的视线了,想吃也很容易,但我还是怀念留在记忆中小时候吃过的味道。
今天晚上我做了阴米粥,里面加了葡萄干,桂圆,枸橘,冰糖。






为了拍照,我把阴米都捞起来了,看起来有点干。晚上光线不好,我也懒得再重照了,大家将就着看看吧。
http://www.6kyx.net/upload_img/huanqin.mp3

远去的映山红

流金 2012-04-23 阅读 6012 回复 23


http://bbs.zxwindow.com/data/attachment/album/201204/23/215352a245a2hw74a5r4by.jpg 我是大山的孩子,在我儿时的记忆中,每当暮春映山红花开时节,漫山遍野一片红;宛如一片火红的朝霞,还有树丛中的兰草花,隔很远就可以闻到兰花的清幽香气,再顺着着一缕若有若无的香就可以找到兰花了。从十几岁离开故乡后,就再也没有回到山里看过映山红了。
一直在想,等到春暖花开时节,再回家乡去重温儿时的梦;把映山红花瓣揉碎了放进口里轻轻咽嚼,慢慢品味花的芬芳,酸酸的,甜甜的。把映山红串成花环挂在脖子上;像少女时看到一簇簇,一丛丛开的娇艳无比的映山红,惊喜地在花丛中欢呼雀跃,忍不住地折了这枝折那枝,恨不得把山上最美的花儿都揽入怀中,在山林间扯到香气诱人的兰花。。。
原先就对山里的表姐说过,等到映山红开了就告诉一声,心里在期盼花儿开的那一天,终于等到了表姐的电话,她说映山红已经开了,不过现在山上的映山红没有以前多了,有的被砍伐了,有的被挖去卖了。那天随着徒友们走庙河,庙河去年秋天已经走过一次,秋天的景色很美,去走庙河不是我的主题,主要是想看映山红,去之前想像着漫山的映山红会让我陶醉,可是走了一段路都没有看到满山的红,只看到满山的绿,间或有一些白色的山花,很少的一两簇红点缀在远处两边的山坡上,心里在想?记忆中的一片红呢?怎么不见了?走到庙河的中途,山坡上有映山红,有人上去折了些,我把花编成了一个花环拿着走了会,因为走路累赘也丢了,一直到庙河走完上山后,才看到山路两边有一簇簇开的正艳的映山红,女徒友们立即上去和花照相,摄影师们也忙着把镜头对着花儿拍照,路边的映山红虽然不多,总算没让我失望。也有徒友们扯了兰草背上,但是再也没有以前隔很远就闻到的那种香气了,不知是我的嗅觉不灵敏了,还是山上兰花的香气淡了。在山岭上碰到骑摩托车的山里人,后座上捆绑着树兜,问及说是挖的映山红,拖到山下去卖的,我不禁为映山红感到悲哀,它本是野性的花,原本可以在山中恣意开放,却要被搬离到它不愿去的地方,被修剪整齐,中规中矩,含畜内敛的开放。没见到记忆中漫山的红,也许是因为我没休息好,又晕车,只顾走路,没仔细地欣赏沿途的风景吧?也许漫山的红就在远处的山上我不曾远眺。。。
那漫山遍野的红,只能作为儿时久远的记忆,离我们的视线越来越远了。。。。。。
http://bbs.zxwindow.com/data/attachment/album/201204/23/215405iqz27iv24onq2o3q.jpg

http://bbs.zxwindow.com/data/attachment/album/201204/23/215336n5033w1ss532j2sn.jpg

http://web.yyjxkj.com/banzhu/xinyu/music/03.mp3