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钟祥哪里可以租车

汽车 2022-12-15 阅读 6751 回复 4
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粉丝 13

钟祥哪里可以租车的，要什么手续？价格都是怎么订的？

小升初地域划分

情系钟祥 2015-06-30 阅读 8329 回复 5
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粉丝 13

大家好！
请问下有谁知道子胥台横梗（原老成人中专)这里的小升初学生要划分到二中就读还是四中就读呢？
麻烦知情人士告知下。
谢谢

十三香麻辣啤酒小龙虾做法

美食 2014-08-01 阅读 6184 回复 8
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主料：
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昨天 17:21 上传



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昨天 17:37 上传



我选用的是产自云南山泉水中野生的上等龙虾，每只大约2两左右。
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昨天 17:22 上传




当然您也可以在市场上自行选择龙虾的食材，但一定要问清龙虾的产地及水源的情况，具体原因我相信您懂得。

按照60只左右龙虾进行辅料及调料的配比

辅料：青尖椒；红柿子椒。

佐料： http://www.fishing-sh.com/data/attachment/forum/201407/31/180622m3u22666s23kvuu0.jpg.thumb.jpg IMG_2782.jpg (147.49 KB, 下载次数: 0)
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昨天 18:06 上传



白酒 （建议高酒精度）；啤酒（两瓶）；醋；白糖；鸡精；盐；生抽；十三香；红辣椒包；酸菜鱼麻辣包（去超市购买任何一款四川出的麻辣鱼即可）；葱；姜；蒜；胡椒粉。
备注：佐料的具体用量稍后介绍。

十三香麻辣啤酒小龙虾的做法：

1. http://www.fishing-sh.com/data/attachment/forum/201407/31/170032pcde6rrrc6nx4ddv.jpg.thumb.jpg IMG_2765.jpg (111.74 KB, 下载次数: 0)
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昨天 17:00 上传



清洗龙虾：可以用家里的牙刷将龙虾的腹部及钳子部分刷干净，但要小心被夹到手。

2. http://www.fishing-sh.com/data/attachment/forum/201407/31/174121o6z2l25nontli6z5.jpg.thumb.jpg IMG_2766.jpg (78.26 KB, 下载次数: 0)
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昨天 17:41 上传



葱姜蒜洗净切好备盘。葱：半段。姜：半块。蒜：10粒左右。

3. http://www.fishing-sh.com/data/attachment/forum/201407/31/174131y5eu4jsufuwzjuff.jpg.thumb.jpg IMG_2768.jpg (91.37 KB, 下载次数: 0)
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昨天 17:41 上传



将青椒及红柿子椒洗净切开备盘。青椒：4个；红柿子椒2个。

4. http://www.fishing-sh.com/data/attachment/forum/201407/31/174545tevvbbenrbewvo1r.jpg.thumb.jpg IMG_2770.jpg (135.68 KB, 下载次数: 0)
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昨天 17:45 上传



锅中倒入油（只要是好油都可以，建议不要用转基因的油类），将油烧热后，直接将葱姜蒜的备盘全部倒入。

5. http://www.fishing-sh.com/data/attachment/forum/201407/31/174830nbt55b6srhcx5zt8.jpg.thumb.jpg IMG_2771.jpg (140.41 KB, 下载次数: 0)
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昨天 17:48 上传



闻到香味后即可将清洗好的龙虾倒入。倒入前一定要准备好锅盖。

6. http://www.fishing-sh.com/data/attachment/forum/201407/31/174957kwvuqx9krkuibrg9.jpg.thumb.jpg IMG_2774.jpg (133.46 KB, 下载次数: 0)
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昨天 17:49 上传


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昨天 17:51 上传


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昨天 17:55 上传



倒入后快速的翻炒，如果有龙虾乱跳就拿锅盖闷一会。

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昨天 18:07 上传


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昨天 18:08 上传



当锅里的小龙虾基本变成红色的时候，开始倒入白酒。白酒倒入后由于酒精浓度高，会在锅的表面产生火焰，此时您不用担心，待火焰在表面燃烧10秒左右即可，此法可将龙虾的鲜味封住，若有担心随时拿锅盖盖上火即可停止燃烧。
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昨天 18:12 上传


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昨天 18:13 上传



如果您会掂锅的话，那不防掂几下体会下大厨的感觉。
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昨天 18:22 上传


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昨天 18:22 上传




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昨天 18:24 上传



翻炒至闻到虾的香味即可倒入啤酒。啤酒一定要与表面的虾平行，不要放入任何的水，建议啤酒准备充足。
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昨天 18:27 上传



当啤酒煮沸后，即可进行调料提味的动作。


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昨天 18:29 上传


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昨天 18:30 上传


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昨天 18:30 上传



我放入了一半的十三香，具体的配量还需要因您个人的口味而定。

10. http://www.fishing-sh.com/data/attachment/forum/201407/31/183033l922mgq9qmmqxeem.jpg.thumb.jpg IMG_2816.jpg (175.44 KB, 下载次数: 0)
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昨天 18:30 上传



少许即可，口味重的可多放一点。
11. http://www.fishing-sh.com/data/attachment/forum/201407/31/183425ucv08kbddcczq2h0.jpg.thumb.jpg IMG_2817.jpg (175.81 KB, 下载次数: 0)
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昨天 18:34 上传



大约五汤匙的分量，若喜欢吃甜的朋友可多加一些。

12. http://www.fishing-sh.com/data/attachment/forum/201407/31/183449b1av5r56qophr6a6.jpg.thumb.jpg IMG_2821.jpg (170.61 KB, 下载次数: 0)
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昨天 18:34 上传


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昨天 18:39 上传



酱油少许，配量大约三汤匙。

13. http://www.fishing-sh.com/data/attachment/forum/201407/31/183521rz9q7yicarrxkvri.jpg.thumb.jpg IMG_2825.jpg (162.27 KB, 下载次数: 0)
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昨天 18:35 上传


这是本道菜的关键核心配料，可能有些观众会问，为什么不自己配还买成品。实话跟您说，四川的麻辣鱼配料不是我们这些非专业厨师能够在短时间内学会的，所以我建议是买成品，即省钱又省时，而且味道有保证。用此法做出的小龙虾一定胜过外面的龙虾店
14.若您认为还是辣味不够时，您可以再适当的加点
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昨天 18:48 上传



盐可根据自己口味进行调整，最简单的办法是您拿汤匙尝尝是否够咸。
16. http://www.fishing-sh.com/data/attachment/forum/201407/31/185905ffday8p1xfvybm8e.jpg.thumb.jpg IMG_2819.jpg (167.53 KB, 下载次数: 0)
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昨天 18:59 上传



醋建议三汤匙即可，去除龙虾的腥味。
17. http://www.fishing-sh.com/data/attachment/forum/201407/31/185125bswmr8fnsfelesir.jpg.thumb.jpg IMG_2831.jpg (183.49 KB, 下载次数: 0)
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昨天 18:51 上传



鸡精最后放，一般两汤匙即可。
18. http://www.fishing-sh.com/data/attachment/forum/201407/31/190001xxfdou68gllgxl8u.jpg.thumb.jpg IMG_2834.jpg (174.94 KB, 下载次数: 0)
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昨天 19:00 上传


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昨天 19:00 上传



我个人喜欢吃面，尤其是辣面，所以当龙虾煮到大约半个小时以后我放入两盘鸡蛋面，
请注意，无论是什么面一定要是那种可以煮很久而不烂的那种面，否则一会就会被煮碎或搅碎。
19. http://www.fishing-sh.com/data/attachment/forum/201407/31/190253z9019a9vz7i8vnwn.jpg.thumb.jpg IMG_2836.jpg (147.69 KB, 下载次数: 0)
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昨天 19:02 上传


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昨天 19:05 上传



大约35分钟即可放入青椒的备盘，然后再煮5分钟即可出锅盛盘。个人建议时间长点会好，主要是杀菌和入味，不用担心虾肉会煮飞，因为前面的大火已经把肉紧紧的锁在了虾壳里，所以请放心的煮。
20.出锅啦，看看我们一系列动作之后的成果吧。
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昨天 19:06 上传


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昨天 19:07 上传


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昨天 19:07 上传


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昨天 19:07 上传


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昨天 19:08 上传



吃小龙虾还是建议喝点高浓度的酒，一是为了杀菌，二是解乏。我相信在您忙碌一天后，亲自烹饪一款即方便又好吃的《十三香麻辣啤酒小龙虾》会有多么的惬意。

各位亲爱的观众朋友，刚刚我们介绍的《十三香麻辣啤酒小龙虾》的做法，有些观众朋友可能不喜欢吃辣怎么办？没关系，我们还有更简单的龙虾两吃的做法。

1. http://www.fishing-sh.com/data/attachment/forum/201407/31/191655spiw2c2z6cebe46z.jpg.thumb.jpg IMG_2851.jpg (162.84 KB, 下载次数: 0)
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昨天 19:16 上传



先用铁锅将龙虾翻炒后倒入不锈钢锅中加入全部的调味料煮。
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昨天 19:17 上传



然后将洗好的龙虾放入上面的蒸屉中。
2.若不吃辣味的龙虾，大可不必那么麻烦，省去第一步环节，洗净直接放入蒸屉清蒸。

同样蒸上40分钟左右，即可出锅。请各位观众朋友来看下我们的成果吧。


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昨天 19:29 上传


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昨天 19:27 上传


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昨天 19:30 上传


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昨天 19:31 上传


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昨天 19:38 上传



各位亲爱的观众朋友，今天的雨竹美食节目马上就要结束了，希望您能够喜欢由天空为您主持的节目，我们下期节目再见。

95机电班请进

交友 2014-01-17 阅读 8067 回复 1
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欢迎钟祥技校95机电班同学归群QQ群号122239461欢迎加入！

9月15日夜钓

钓鱼 2013-09-17 阅读 6767 回复 14
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如题
今天礼拜天晚上不加班；5点下班后约好同事到达就近的钓点夜钓。918+速攻+牛B鲫+拉丝。。过程不表渔获如图。


渔友的支持就是我发帖的动力！

虾的做法

钓鱼 2013-09-14 阅读 7777 回复 7
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一、油焖大虾
http://images.meishij.net/p/20130912/8cd579b7b3e6c05e08d0e9aeb5f70649.jpg　　主料：大虾15只
　　调料：葱2棵、生姜一块、植物油40克、料酒10克、盐适量
　　调料汁：海鲜酱油5克、香醋5克、糖15克、清水半碗、淀粉2克
　　做法：
　　1、将虾洗净剪去虾须，用牙签从背部挑去虾线;
　　2、放入盆中倒入料酒拌匀;
　　3、将调料汁兑好;
　　4、葱切段，姜切片;
　　5、锅烧热放植物油，再烧热;
　　6、放大虾两面煎成漂亮的红色出虾油后，盛出虾;
　　7、把葱和姜放入虾油锅中爆香;
　　8、倒入调料汁爆香;
　　9、放入煎好的大虾，放盐调味后，盖锅盖小火2分钟;
　　10、然后中火收汁，稍浓即可。
　　二、红烧大虾
http://images.meishij.net/p/20130912/26fc4635bbca322208fcbccbe22006e2.jpg　　主料：青虾500g
　　辅料 ：油3汤匙(50ml)，葱姜几片，盐1/2茶匙(2g)，蒜4-5瓣切几刀，辣椒油1茶匙(5ml) 红烧汁：生抽2汤匙(30ml)，黑胡椒粉1/2茶匙(2g)，料酒1/2茶匙(2ml)，水2汤匙(30ml)，糖1茶匙(5g)，淀粉1/2茶匙(2g)。
　　做法：
　　1、虾清洗干净，用剪刀在虾背部从头剪到尾，挑出虾线，控干水份备用。
　　2、生抽2汤匙(30ml)，黑胡椒粉1/2茶匙(2g)，料酒1/2茶匙(2ml)，水2汤匙(30ml)，糖1茶匙(5g)，淀粉1/2茶匙(2g)调成红烧汁，备用。
　　3、锅里热油，放葱姜爆香。倒入处理好的虾，翻炒至虾体开始变红时，倒入调好的红烧汁，拌匀盖盖焖2分钟。
　　4、大火翻炒收汁，这时根据口味烹入盐。加入蒜瓣，辣椒油，翻炒均匀后再关火。
　　三、椒盐虾
http://images.meishij.net/p/20130912/f8b47e0a63ea3fdc90e6c142deddbdd8.jpg　　主料：鲜虾500克、青红椒各半个、大蒜半头
　　辅料：椒盐1茶匙、料酒1汤匙、干淀粉2汤匙
　　做法：
　　1、剪去虾须，将虾冲洗沥干。青红椒去蒂去籽后切成碎末;
　　2、把虾放入盘中，淋入料酒搅匀后，撒入干淀粉搅匀，使淀粉能够均匀的包裹在虾身上;
　　3、大蒜去皮切碎末。锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入蒜末，改小火，慢慢炸成金黄色后捞出;
　　4、锅中倒入油，大火加热至7成热，一只只的将虾放入油中炸至虾身变成橙红色，约2分钟左右，捞出后充分沥干油份。锅中的油倒出不用;
　　5、将虾倒入锅中加热，撒入椒盐搅匀，倒入炸好的蒜蓉和青红椒碎末，翻炒几下即可出锅;
　　6、趁热食用，味道和口感最佳。
　　四、干锅香辣虾
http://images.meishij.net/p/20130912/3701535d7351142347ba9b5859238f66.jpg　　主料：海虾350克、土豆1只、红尖椒1只、干辣椒6~8只、姜6片、葱1根、大蒜半头、香菜1小把、花椒1勺、白胡椒粉少许
　　辅料：生抽酱油2勺(30ml)、糖2勺、料酒1勺(15ml)、豆瓣酱2勺、香油1勺(15ml)
　　做法：
　　1、鲜虾用剪子将虾须剪掉，用刀将虾的背部划开，去除黑色的虾线;
　　2、在海虾身上撒少许白胡椒粉，淋少许酒，腌15分钟;
　　3、土豆去皮切小指粗细的条，清水冲洗表面淀粉;红尖椒去籽切与土豆粗细的条;葱切葱丝;蒜切蒜片;姜切片;干辣椒用剪子剪成小段;香菜洗净切段;
　　4、生抽酱油、糖、料酒兑成调味汁备用
　　5、锅中放入足量油，中火烧至6成热下土豆以小火炸熟后捞出备用
　　6、腌好的虾仁轻拍少许干淀粉，待重新烧至稍微要起烟时，将虾放入炸至变色捞出备用;
　　7、将多余的油倒入，锅中留少许底油，放入姜、干辣椒和蒜片、花椒爆香;
　　8、将豆瓣酱或者你喜欢的任何香辣酱下锅炒香;
　　9、放入红椒略微翻炒后，将炸好的虾仁和土豆条放入;
　　10、迅速把步骤4中调好的味汁倒入;
　　11、略微翻炒后，淋入香油，撒入香菜段即可出锅盛盘;
　　五、干烧香辣虾
http://images.meishij.net/p/20130912/8ea1b1b7f46ba65e675dc20376ef8666.jpg　　主料：鲜虾、葱姜蒜末
　　辅料：郫县豆瓣酱、番茄酱、料酒、糖、盐
　　做法：
　　1、鲜虾剪掉虾脚、虾须，去除泥肠，洗净，用厨房纸巾抹干水分;
　　2、锅中倒油，七八成热时将虾倒入，炸至变红后捞出;
　　3、锅中留少许底油，小火煸香葱姜蒜末;
　　4、倒入郫县豆瓣酱和炸好的虾，转中火，烹入料酒和番茄酱快速翻炒;
　　5、最后调入适量糖和盐，翻炒均匀即可。
　　六、清蒸虾
http://images.meishij.net/p/20130912/eb893c4c445f16e04e3c883eb6706a20.jpg　　主料：鲜虾200克
　　辅料：姜片2片、香葱2根、料酒1茶匙
　　调味1：生抽+日本芥辣
　　调味2： 蒜蓉 + 盐 + 烧热的熟油淋上去即可 + 生抽 + 糖
　　调味3: 香葱末 + 姜末 + 盐 +烧热的熟油淋上去即可+ 生抽 + 糖
　　调味料4: 青椒圈加油在锅里略炒， + 盐 + 生抽 + 糖
　　1、锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开;
　　2、水烧开后放入处理好的虾;
　　3、虾放入后，用中火煮1分钟即熄火;
　　4、将虾捞出沥净水;
　　5、准备好喜爱的调味料蘸来食即可。
　　七、虾仁豆腐
http://images.meishij.net/p/20130912/ffad867401b5b8c0ddceb5ee2e4b864f.jpg　　主料：豆腐，虾仁或者鲜虾，蛋清
　　辅料：葱丝，姜片，盐，料酒，水淀粉，香油，生抽
　　做法：
　　1、将豆腐切丁，放入开水锅中焯一下，捞出沥干备用;
　　2、将鲜虾处理干净，只保留虾仁，拭干水分，加入少许盐，料酒，水淀粉，鸡蛋清上浆;
　　3、将葱丝，姜片，料酒，生抽，水淀粉和香油放入小碗中，调成芡汁;
　　4、炒锅烧热，倒入油，烧热后下入虾仁炒熟，再加入豆腐丁同炒;
　　5、受热均匀后倒入调好的芡汁，迅速翻炒均匀，淋上香油即可出锅装盘。
　　八、啤酒小龙虾
http://images.meishij.net/p/20130912/d8a268ed2109e83022bf4a739988fa7e.jpg　　主料：小龙虾、啤酒
　　辅料：姜、蒜、干辣椒、八角、花椒、桂皮、香叶、丁香、 肉蔻、小茴香
　　调料2：老抽、 蒸鱼豉油、盐、糖、十三香粉、葱花
　　做法：
　　清洗：
　　1、用手捏住小龙虾的头部与身体连接部分，用一次性牙刷刷净表面;
　　2、 用剪刀剪去头部三分之一，用剪刀尖挑出沙囊;
　　3、用手捏住尾巴中间的部分，扭、拉，肠子就拉出来了;
　　4、翻过来，用剪子剪去腹部的黑线。
　　炒制：
　　1、把除了干辣椒以外的姜蒜大料放入油锅炸香;
　　2、放入干辣椒炸香;
　　3、放入洗净的小龙虾，大火翻炒;
　　4、依次放入老抽、豉油、十三香粉;
　　5、翻炒上色，倒入一罐啤酒;
　　6 、大火烧开，转小火慢慢收汁;
　　7、加入少许盐和糖调味;
　　8、收汁粘稠，撒入葱花即可。
　　九、番茄虾
http://images.meishij.net/p/20130912/ba4822ebdff6ecc431237e73f1b4b514.jpg　　主料：基围虾400克
　　辅料：植物油1000克、番茄酱30克
　　做法：
　　1、基围虾洗净;
　　2、每只虾从虾背剖一刀，半剖不要全切开;
　　3、抽出虾线;
　　4、锅内倒入植物油大火烧至八成热;
　　5、下入处理好的虾，炸一分钟;
　　6、捞出滤干油份;
　　7、将锅内油倒出，将炸过的虾重新倒入锅内，加入番茄酱;
　　8、翻炒均匀即可。
　　十、油爆虾
http://images.meishij.net/p/20130912/6881e7b5eeac1668e2f166545e9e0815.jpg　　主料：活虾
　　辅料：葱姜，各种调味品适量
　　做法：
　　1、活虾剪去虾枪，虾须，挑去虾线备用;
　　2、入油放入虾翻炒，待虾壳一变色捞出;
　　3、炸好的虾捞出沥干油分;
　　4、锅中放少量油，下葱姜末爆香;
　　5、放入炸好的虾，抖两下锅;
　　6、烹入料酒和放少许高汤;
　　8、下糖和盐调味，大火收汁，临出锅沿边烹入醋即可。
　　十一、麻辣酥香陈皮虾
http://images.meishij.net/p/20130912/da57b41c99c7a2070989bb192a487820.jpg　　主料：虾400克干辣椒一小碗、花椒10克、陈皮三片、芝麻3克。香芹20克、姜片3片
　　辅料：生抽2勺、麻辣油一勺、黄酒一勺
　　做法：
　　1、将虾的须减掉，背部剪开，去除虾线，中断部分的壳去掉;
　　2、所有虾处理好后洗净，用生抽，黄酒腌制10分钟;
　　3、将所有配料准备好;
　　4、锅中放入油，7成热时放入干辣椒，陈皮爆香;
　　5、接着放入花椒;
　　6、炒香后放入大虾，不断煸炒，同时放入生抽两勺，黄酒一勺;
　　7、大火用油爆至虾壳酥脆时，放入香芹梗，撒入香菜碎;
　　8、翻炒均匀后撒入白芝麻，关火起锅。
　　十二、白灼大虾
http://images.meishij.net/p/20130912/fd59ebe49029b7c4808fe1c8ba45c4d3.jpg　　主料：鲜虾500克
　　辅料：葱、姜、白酒、生抽、醋、香油
　　做法：
　　1、准备适量姜片、葱段和白酒;
　　2、鲜虾清理头部，剪去虾须虾枪，用牙签挑出虾线洗净备用;
　　3、炒锅加热，放入少许食用油，放入姜片和葱段炒香;
　　4、倒入少许白酒;
　　5、再加入适量白水，大火烧开;
　　6、待水滚沸后将处理干净的大虾放入锅中。

9月11夜钓

钓鱼 2013-09-12 阅读 8726 回复 31
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感觉好久没有钓鱼了，心中那份想念钓鱼们是心有感触的。11号晚上不加班理理装备去了就近的钓点解解毒。

人物：本人和其他同事异形3人
饵料：疯钓鲫+酒味小米+速攻2+918
钓竿：5.4杂牌硬钓竿；2.0+1.0线组；4号钩
钓点： 运河。
时间：晚上6点到9.30
渔获如图





初次发帖渔获不多；求支持和安慰。

求教

钓鱼 2013-09-10 阅读 5473 回复 10
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如题
各位大师请教现在的季节选择什么饵料。配比各多少。
谢谢