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站务
2015-04-19
阅读 2997
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衣香满径
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四月十八发的请大学生做家教,已经请好。
特请版主删掉此帖,谢谢!
http://bbs.zxwindow.com/forum.php?mod=viewthread&tid=584320&extra=page%3D1
元宵节的团年饭
美食
2015-03-06
阅读 7393
回复 11
衣香满径
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我们家元宵节的团年饭上桌了啦,有排骨煨藕汤、凉拌黄瓜、蒸蟠龙菜、蒸肉圆子、蒸鱼块、清炒莴笋、清炒白菜苔、蒜薹肉丝、黑木耳炒肉丝、胡萝卜炒牛肉、煎鲫鱼、卤香肠、卤鸭夹、卤鸭腿、卤鱼、卤牛肉,最后豆浆上场,都是咱钟祥特色的团年饭吧! 希望我的群友们在2015羊年里,家家都团团圆圆、和和美美、健健康康、幸福快乐!
《孝感米酒》
美食
2015-02-28
阅读 8285
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衣香满径
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同事从孝感带回孝感特产,中华老字号神霖牌孝感营养米酒和孝感麻糖,嫩滑的孝感蛋花米酒是全国有名的特产,补血补气美容养颜,非常适合过早!第一次尝试着做了甜甜的孝感蛋花米酒,现在我给大家分享一下简单的制作方法,希望大家多提宝贵意见哦!哈哈~~
蛋花米酒的做法:
1.将鸡蛋用打蛋器打散备用;
2.锅中烧适量的水,水开后加入米酒;
3.水再次开后冲入蛋花;4.营养丰富,又养生的蛋黄米酒就完成了。
<<金针菇日本豆腐>>
美食
2015-02-27
阅读 8284
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衣香满径
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好久没来美食乐园了,真心的想念着我的美食友友们,衣香在此给大家拜个晚年,祝福我的美食友友们,天天生活阳光灿烂、吃出美丽吃出健康,在2015的羊年里处处洋洋得意,洋财滚滚来! 外面下着点点小雨,好姐妹送给我五块日本豆腐,昨晚兴高采烈的我找度娘研究着日本豆腐的做法,里面制作日本豆腐的工序和配料让我眼花缭乱,发现日本豆腐搭配金针菇方法最简单,于是第一次尝试着做一做简单美味嫩滑的金针菇配日本豆腐! 今儿的雨下个不停,一大早的我打着伞到菜场买家里没有的配材:500克金针菇、500克香菜、新鲜蒜苗一把! 家里要配备的材料:食用油500克、香油1小匙(3克)、蚝油2小匙(6克)、酱油2小匙(6克)、精盐1小匙(3克)、味精1/2小匙(1.5克)。
做法:
1、金针菇洗净去根,日本豆腐均切成段,香菜切末,青椒切片,蒜苗斜着切;
2、锅内入油烧热后,放入日本豆腐,待炸成金黄色后,捞起;
3、锅内留少许油,放入青椒炒香,金针菇和香菜翻炒几下,再加入少许水,倒入炸好的日本豆腐,最后放蒜苗翻炒一下;
4、加入精盐、味精、酱油、蚝油翻炒均匀,淋入香油,起锅即可。
《我的简单午餐》
美食
2014-04-23
阅读 1.1万
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衣香满径
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今天亲爱的婆婆不在家,终于是我大显身手的时候了。由于婆婆平时担心我把荤菜炒砸,不让其插手,所以炒便宜的素菜是我的强项。今天老虎不在家,可是猴子称霸王的时候到了!再怎么说,俺也要整一盘荤菜出来,嘻嘻!看看我的午餐怎么样?大家可要多提宝贵意见!在下绝对虚心接受~
红薯可是好朋友送给我的南瓜红薯嗫,由于存放时间比较久,红薯有点小空心了,但丝毫不影响它的甜甜哟,放在电饭煲里面蒸着吃,简单又美味!
西红柿炒鸡蛋一直是我的最爱,那是我餐桌上面必须有的!:lo
嫩嫩的豆米炒腌菜,酸酸甜甜的清香味道是春季的首选!:lo
蒜瓣凉拌莴笋
再来一盘荤菜——瘦肉炒辣椒,一盘没有技术含量开胃下饭的荤菜,我喜欢简单 !:to
来啦来啦,大家都到齐了,来个大团圆——开饭咯! :gu
香——香——香————实在太香了~~自己动手,丰衣足食,再苦都甜!:lo
南瓜粑粑
美食
2014-02-06
阅读 4.6万
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衣香满径
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年前邻居张阿姨送给我三个大南瓜,看着张阿姨做的南瓜粑粑长相酷似蟠龙菜模样,很是稀奇,尝了尝她家煎的南瓜粑粑,味道甜甜的香香的,阿姨告诉我,过去农村过年时必须要煎上一盘红红的南瓜粑粑。于是就虚心向阿姨讨教南瓜粑粑的制作方法。来来来~看看我的南瓜粑粑怎么样,和大家分享一下我的劳动果实吧。
1、把南瓜洗好、切好后放在炒锅里面,锅里面放上水。要不停的把南瓜炒融,怕南瓜糊,所以要不停的炒。
2、把葱、姜、盐、融化的南瓜放在一起搅拌均匀。
3、然后把4斤桂朝米——海子河卖粉的地方有卖的(熟称做粉用糙米面),和南瓜融一起搅拌均匀后,放在大蒸锅里面大火蒸30分钟就OK了。
4、蒸好后的南瓜粑粑热气腾腾,凉却后用刀切成一条条的南瓜粑粑。
南瓜粑粑有两种吃法,可以用电饭锅蒸,也可以用油煎。我还是喜欢油煎南瓜粑粑。
《第一次发绿豆芽》
美食
2013-08-15
阅读 1.2万
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衣香满径
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家人超喜欢吃豆芽,女儿特喜欢吃绿豆芽,经常在菜场买绿豆芽,但最近听朋友说,外面的绿豆芽都用药水泡的,吃多了对身体不好,可以在家里自己发绿豆芽,并且自己发的绿豆芽比菜场卖的绿豆芽味道好百倍。于是,按朋友说的简单方法第一次尝试着发了绿豆芽,看着自己的劳动成果好开心,今天拿出来和大家分享一下我的劳动成果,大家都可以在家里试着发一发纯天然的绿豆芽!
1、先把绿豆用水泡一晚上
2、第二天早上你会发现水里的绿豆裂开了她的小嘴巴啦~
3、把开心的小绿豆沥起来,放在蒸锅的隔层上面,隔层下面放少量的水!
4、绿豆上面搭上湿润的白色纱布(或者毛巾也行),两三个小时后,把纱布拿出来重新打湿一下后,再一次搭在绿豆上面,把盖子盖好!
5、第三天,我的绿豆长出来了,如果想让绿豆发得更肥,就要在纱布上面压个小东西,那发出来的绿豆芽会横向发展哦~
6、第四天,绿豆芽就可以吃了!
7、看看我炒的纯天然的绿豆芽吧!
《番茄豆渣饼和爆炒腰花》
美食
2013-07-19
阅读 7065
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衣香满径
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好久没在家自己做豆浆喝了,清晨起来把家里的黄豆泡好后,计划打原汁原味的豆浆喝!看着漏网里面的豆渣,觉得倒掉实在太可惜了,于是中午就决定做番茄豆渣饼!以前做豆渣饼喜欢放入鸡蛋和面粉,后来看见网上的养生之道讲:豆浆不能和鸡蛋同时食用!于是这次的豆渣饼,我没有放入鸡蛋,而是把三个西红柿用榨汁机榨成了番茄汁,然后在番茄汁里加入了豆渣、面粉和盐!但是这次家里的面粉比较少,所以做出来的番茄豆渣饼感觉比较稀!还是拿出来和大家分享一下我的劳动成果吧~~呵呵
接下来就是我的爆炒腰花闪亮登场咯,大家来点掌声吧!呵呵~要把腰花切的和花一样漂亮,还需要水平呢!我是向老妈学的切法,第一次切腰花,自我感觉还行吧!好像炒的腰花配菜少了点吧!呵呵~看样子学习厨艺还是一门学问呢,大家觉得有什么不对的地方,多多提出来哦,不然我真的不知哪里还需改进!
《和大家分享我的黄桃罐头》
美食
2013-07-15
阅读 1.7万
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长滩是妈妈的故乡,在这片美丽的红色土地,曾留下过许多红军的故事!我舅爷爷就是位老红军,但是解放后他并没追随他的老领导李先念去北京,而是留在了长滩这片美丽的土地…南山英雄纪念碑就坐落在妈妈的家乡。在这里——屈家岭有姹紫嫣红的万亩桃园!前年的春季,我和几位美女同事曾来到过屈家岭,在这里留下过我们美丽的倩影!
前天表哥给我带来一小袋屈家岭的黄桃,由于黄桃不经储放,于是就想起了自己制作黄桃罐头来,以备过年来食用!找百度老师查了查,知道了黄桃的简单制作方法,就尝试着做了做,没有想到第一次做出来的罐头和买罐头味道一模一样,而且没有任何的添加剂,今天拿出来和大家分享下我的劳动果实吧!
1、把准备好的黄桃洗净。
2、去皮。
3、切成小块,放入锅中,加入适当水、冰糖煮20分钟至30分钟即可。
4、冷却后的黄桃,就可以装在干净的玻璃瓶子里了!
5、锅里再放满水,最后把装好的罐头都放在锅里煮五分钟,这时里面就接近真空了,很易于保存的!
补充内容 (2013-7-19 22:09):
谢谢大家的鼓励!
推荐一道夏季菜
美食
2013-06-18
阅读 1.2万
回复 64
衣香满径
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炎热的夏季真让人受不了,今天我来给大家推荐一道适合夏季的简单小炒——黄豆,这可不是一道普通炒黄豆哦,此方法是老妈教我的,热烈鼓掌欢迎我的黄豆闪亮登场吧!当当当当~~~~黄豆驾到:
1:热锅热油炒黄豆,把炒好的黄豆倒入冷水里面浸泡,浸泡个十五分钟后沥起来。
2:热锅热油放入蒜瓣,把沥干的黄豆放入里面翻炒后放适量的盐就可以啦。
炎热的夏季,喝喝我们钟祥的米茶水,吃吃海子河很劲道的老面馒头,餐座上摆上一盘简单美味黄豆,绝对让大家吃吃的舒心,值得一尝试哈!
申请荣誉会员勋章(已批准)
站务
2013-04-25
阅读 3517
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衣香满径
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本人已经达到荣誉会员资格,望总版批准一块牌牌,为谢!
非常有用
流金
2013-04-14
阅读 3686
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衣香满径
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身体器官工作表一览,睡觉别太晚了
任何试图更改生物钟的行为,都将给身体留下莫名其妙的疾病,20、30年之后再后悔,已经来不及了。
一、晚上9-0点为免疫系统(淋巴)排毒时间,此段时间应静心朗读或听音乐 。
二、晚间0-凌晨1点,肝的排毒,需在熟睡中进行。
三、凌晨1-3点,胆的排毒,亦同。
四、凌晨3-5点,肺的排毒。此即为何咳嗽的人在这段时间咳得最剧烈,因排毒动作已走到肺;不应Medicine,以免抑制废积物的排除。
五、凌晨5-7点,大肠的排毒,应上厕所排便。
六、凌晨7-9点,小肠大量吸收营养的时段,应吃早餐。疗病者最好早吃,在6点半前,养生者在7点半前,不吃早餐者应改变习惯,即使拖到9、10点吃都比不吃好。
七、半夜至凌晨4点为脊椎造血时段,必须熟睡,不宜熬夜。
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手、脚、身体各个穴位所对应的内脏 (图)
下面这几张图显示了,咱们的手、脚、身体各个穴位所对应的内脏。按摩的时候,对准穴位下力,才能对我们身体有益。
http://b16.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=6740b9c4ea66b45ee7438ec644a642bb50e4235e82f7c3328da908674112a82f39b02ab97a8f422896407674e7ddabb699ad7cccbe620f3ad07bd84d37f0afae8a91bb45671c8d4a42ce93d43c97d21ee15d0fa7
如图所示,比如我们的脚趾分别代表了我们眼睛和耳朵,而整个脚底就相当于人体身体的主干。
下面是手
http://b16.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=6740b9c4ea66b45ee7438ec644a642bb25188ebaa337041108e0b8c94214463334f9372aa52ca61ada51098f41137e8b5ad32e5c7e0c7d5948b720ea3e6e3d0f25c664fbaa4f00ff4851c4fff3298973989fea19
身体是革命的本钱,学会了自己给自己按摩一下吧。
拉拉耳朵养护全身器官
肾是人体重要脏器之一,乃先天之本。肾脏功能是否正常,对健康长寿有着举足轻重的作用。
中医五行学说认为,肾主藏精,开窍于耳,医治肾脏疾病的穴位有很多在耳部。所以经常进行双耳锻炼法,可起到健肾壮腰、养身延年的作用。
一、提拉耳垂法 双手食指放耳屏内侧后,用食指、拇指提拉耳屏、耳垂,自内向外提拉,手法由轻到重,牵拉的力量以不感疼痛为限,每次3~5分钟。此法可治头痛、头昏、神经衰弱、耳鸣等疾病。
二、手摩耳轮法 双手握空拳,以拇、食二指沿耳轮上下来回推摩,直至耳轮充血发热。此法有健脑、强肾、聪耳、明目之功,可防治阳痿、尿频、便秘、腰腿痛、颈椎病、心慌、胸闷、头痛、头昏等病症。
三、提拉耳尖法 用双手拇、食指夹捏耳廓尖端,向上提揪、揉、捏、摩擦15~20次,使局部发热发红。此法有镇静、止痛、清脑明目、退热、抗过敏、养肾等功效,可防治高血压、失眠、咽喉炎和皮肤病。
四、搓弹双耳法 两手分别轻捏双耳的耳垂,再搓摩至发红发热。然后揪住耳垂往下拉,再放手让耳垂弹回。每天两三次,每次20下。此法可促进耳朵的血液循环,有健肾壮腰之功效。
五、双手拉耳法 左手过头顶向上牵拉右侧耳朵数十次,然后右手牵拉左耳数十次。这一锻炼还可促进颌下腺、舌下腺的分泌,减轻喉咙疼痛,治慢性咽炎。
六、双手掩耳法 两手掌掩两耳廓,手指托后脑壳,用食指压中指弹击24下,可听到“隆隆”之声,曰击“天鼓”。此刺激可活跃肾脏,有健脑、明目、强肾之功效。
七、全耳按摩法 双手掌心摩擦发热后,向后按摩腹面(即耳正面),再向前反折按摩背面,反复按摩5~6次。此法可疏通经络,对肾脏及全身脏器均有保健作用。
八、双手扫耳法 以双手把耳朵由后面向前扫,这时会听到“嚓嚓”的声音。每次20下,每日数次,只要长期坚持,必能强肾健身。
以上八法,可根据各人所需选择,或单项或几项配合进行,只要能持之以恒,一定能收到理想的效果。
简单易学的强肾健体保健法
祖国传统医学认为,肾为先天之本,生命之源,肾气充盈,则精力充沛,筋骨强健,步履轻快,神思敏捷,肾气亏损则阳气虚弱,腰膝酸软,易感风寒,生疾病等。 肾虚病症有阴虚、阳虚之分。 肾阴虚者,有肺热、咽燥、腰膝酸软、头晕耳鸣、舌苔偏红等症状。
肾阳虚者,常见有肢体畏寒、精神萎靡、腰酸耳鸣、舌淡、体胖等症状。
中医认为,肢体的功能活动,包括关节、筋骨等组织的运动,皆由肝肾所支配,故有“肾主骨,骨为肾之余”的说法,因此坚持体育锻炼,以取得养筋健肾、舒筋活络、畅通气脉、增强自身抵抗力之功效,从而达到强肾健体目的。散步、慢跑、打球、做操、练拳舞剑等,都是不错的锻炼项目。下面介绍几个简单的保健方法,您可以试试。
搓擦腰眼:两手搓热后紧按腰部,用力搓30次。“腰为肾之府”,搓擦腰眼可疏通筋脉,增强肾脏功能。
揉按丹田:两手搓热,在腹部丹田处按摩30~50次。丹田乃人之真气、真精凝聚之所,为人体生命之本。此法常用之,可增强人体的免疫功能,提高人体的抵抗力,从而达到强肾固本的目的,有利于延年益寿。
发“吹”音 “吹”与肾相应,肾属水,故有滋养肾水的功效。反复做6~9遍。
另外,心脏对应的是“呵”音,肝脏对应的是“嘘”的音,脾对应的是“呼”的音,肺对应的是“斯”的音,三焦对应的是“唏”的音。发音的时间长一些,次数多一些。
健脾通胃肠气的保健方法:
双手重叠,顺时针绕肚脐揉腹,以通为主,可促进胃肠气通畅,逆时针绕肚脐揉腹,则以补为主,可起到健脾作用,便秘患者,多顺时针揉,脾虚者,则加逆时针揉,每次300~500下,每天1~2次。http://imgcache.qq.com/ac/b.gif
祝福朋友们都有一个健康的好身体
《春天里的凉拌野腊菜》
美食
2013-04-01
阅读 4.8万
回复 46
衣香满径
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春意盎然,万物苏醒,在这美丽的春天,看着朋友的PP——野韭菜饺子,让我口水直流,感受她们对生活的如此热爱,让人羡慕!在这个生活节奏不是太快的城市,偶尔去郊外感受一下春天的气息,真让人心旷神怡!
隔一天的清晨我会带上婆婆去菜场买菜,然后我们俩会在车站旁的小吃店过早,一碗稀饭和两个萝卜包子填饱我们俩的小肚皮!最近发现这家早餐店的野腊菜蛮好吃的 ,有点淡淡的冲味道,淡淡清新和淡淡的甜味道在里面!每次和婆婆过早,我都会挖上两小碟凉拌野腊菜!后来,经不住诱惑,向早餐店阿姨亲自请教如果做凉拌野腊菜,看看我现学现卖的凉拌野腊菜吧!和大家分享一下吧!嘻嘻!
1、把嫩嫩的野腊菜用水洗净,切好后放旁边。
2、把锅里的水烧开后,放入野腊菜,焯水后的野腊菜用冷水冲一下。
3、然后放蒜瓣、盐、糖、生抽、香油凉拌。
我们这边的土话叫掸菜,如果用盖子逼了的就是冲菜,味道特别冲的!
简简单单的年味道!
美食
2013-02-16
阅读 6970
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衣香满径
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有时候想想,过年是什么?就是一家人团团圆圆,父母端上满满一桌子菜肴,大家谈谈今年的收获,尝一尝妈妈做的饺子,妈妈摊的鸡蛋饺子,妈妈炸的鱼圆子、肉圆、藕夹(里面也有我的一份哦!嘻嘻~~)、、、、、、温馨!团圆!平安!健康!和对新年的美好祝福!
好久没有来到美食板块了,过年了,送上我家的炸东东,让大家一起感受一下小小的温馨吧!嘻嘻!祝福大家,新年快乐!祝福钟祥论坛美食板块越办越好!
第一次包饺子陷是韭菜馅和白菜馅,三人完成了422个饺子,参加人员有:妈妈、侄女和我,作品如下:
第二次包饺子,还剩了一些肉,妈妈建议做成了香菇馅!11岁的女儿也加入我们包饺子的队伍,看看她包的饺子,她给自己的饺子取名为:皇冠饺子!看,此饺子是不是象顶皇冠呢!呵呵,孩子第一次包饺子,值得鼓励!作品如下:
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